Capacitação fortalece inspeção e amplia segurança alimentar

A capacitação marca o início de uma série de ações previstas para os próximos meses. A proposta é manter um ciclo permanente de formação

Redação | terça-feira, 24 fevereiro , 2026

A região de Picos deu início a um movimento estratégico para fortalecer a qualidade dos alimentos produzidos e comercializados localmente. Nesta terça-feira (24), o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura de Picos e a Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Piauí, realiza a primeira capacitação voltada à implantação e ao fortalecimento do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

O evento acontece nos turnos da manhã e tarde, nas dependências do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Picos, reunindo representantes de prefeituras da região, técnicos e instituições ligadas ao setor agropecuário.

Processo contínuo de qualificação

À frente do Sebrae-Picos, a gerente Karina Arêa Leão destacou que o projeto vai além de uma consultoria pontual, sendo estruturado como um processo contínuo de qualificação técnica e articulação institucional.

“O Sebrae atua fortemente na implantação do serviço de inspeção municipal junto às prefeituras. Mas não é uma ação isolada. Existe a preparação inicial e, sobretudo, a necessidade de manter os inspetores constantemente qualificados”, enfatizou.

Dois eixos complementares

A proposta trabalha em duas frentes interligadas: O fortalecimento da inspeção sanitária realizada pelas prefeituras; e a adequação dos produtores e empreendedores que processam alimentos de origem animal e vegetal.

A lógica é integrar fiscalização e produção. Enquanto o poder público assegura o controle sanitário, os produtores se adequam às exigências técnicas. O resultado esperado é a oferta de alimentos seguros à população e a ampliação do acesso dos produtores ao mercado formal.

Implantação do Selo SIM em Picos

A Secretaria Municipal de Agricultura destaca que a implantação do Selo de Inspeção Municipal (SIM) sempre esteve entre as prioridades da gestão do prefeito Dr. Pablo Santos, por meio da secretária Fátima Sá.

De acordo com o coordenador do Selo SIM em Picos, o agrônomo Felipe Lucena, o município enfrentou dificuldades em anos anteriores para colocar o serviço em funcionamento, mas, em 2026, a iniciativa foi consolidada.

“A implementação do Selo SIM já começa a apresentar benefícios concretos para a população, especialmente no fortalecimento da segurança alimentar e na garantia da qualidade dos produtos comercializados. A avaliação é de que a medida representa um avanço importante para o desenvolvimento do setor agropecuário e para a proteção da saúde pública no município”, destacou.

Movimento regional

A iniciativa envolve ainda outras prefeituras da região picoense. O secretário de Agricultura de São João da Varjota, Genilson Rodrigues, classificou o momento como estratégico para impulsionar o desenvolvimento local.

“Temos um potencial significativo na agricultura e na pecuária. A presença da nossa equipe técnica fortalece a capacidade de levar conhecimento e orientações aos produtores. Avaliamos este momento como fundamental para o avanço do setor no município”, afirmou.

Impacto na segurança alimentar

Segundo o gerente do Serviço de Inspeção Estadual, Gerlan Vieira, a iniciativa amplia a oferta de alimentos seguros e valoriza a produção local.

“Ao garantir que os produtos de origem animal estejam registrados e licenciados pelo serviço de inspeção, abrimos novas oportunidades de comercialização, tanto no mercado privado quanto nas compras institucionais. Isso fortalece a agricultura familiar, gera renda, emprego e mais sustentabilidade para os pequenos produtores”, concluiu.

A capacitação marca o início de uma série de ações previstas para os próximos meses. A proposta é manter um ciclo permanente de formação e diálogo entre poder público e produtores, consolidando uma estratégia de desenvolvimento territorial que beneficia toda a sociedade com mais qualidade, segurança alimentar e geração de renda.